地址：雲林縣崙背鄉羅厝村東興182-32號
電話：05-6969845
FB粉專：千巧谷烘焙工場
官方網站：https://www.chanchauku.com/
佇立在鄉間都市歐風烘焙坊,在當時是崙背鄉唯一有冷氣吹的麵包店,因此與居民產生了距離感,經常有戴斗笠的、穿雨鞋的,或滿腳泥濘的農民站在外面,不敢進來購買,在服務人員積極的熱情打招呼,漸漸打破了與居民間的一道牆,我們盡全力了解鄉親們的需求,供應農民們需要的台式點心麵包,這份溫暖幸福的味道慢慢的在鄉間田園傳開了。崙背是酪農專業飼養區,生產的乳源品質是全國頂尖數一數二的,千巧谷用了最好的原料,不經成分調整,研發出頂級的乳酪蛋糕等多種鮮奶伴手禮,樣樣口感綿密,比市售鮮奶濃醇,推出後獲得鄉親顧客的廣大迴響,期望千巧谷能成為雲林在地人引以為傲的品牌,也是雲林首選的特色伴手禮。
千巧谷的伴手禮融合了在地元素,使用全國數一數二優質的鮮乳製成經典美食,像是鮮奶酥、乳酪蛋糕等鮮奶伴手禮系列;部分商品更採用在地設計,融合創意與在地元素的特色伴手禮,如布袋戲為主軸設計的鳳梨酥禮盒;臺灣詔安客家文化的開口獅花生餅,吃完後的外盒可以依照步驟 DIY 成舞獅頭;斗笠外型花生酥,吃完還可以 DIY 變成斗笠戴在頭上等等,都是結合崙背在地文化創意,讓遊客帶著在崙背的回憶與在地文化的體驗離開。