
地址:雲林縣虎尾鎮建國一村83-5號
電話:臉書粉絲專頁聯繫
FB粉專:櫻桃屋 Cheriya Bakery
IG粉專:https://www.chanchauku.com/
從醫院到廚房的轉折人生。
原本從事物理治療的櫻桃屋主廚方柏舜,憑藉對烘焙的熱情與傻勁,一頭栽進烘焙世界。
因為喜歡美食而開始製作美食,進而與大家分享美食。
一開始在自家廚房自學甜點,進而到外地成為麵包學徒。
歷經10年淬煉沉淺,回到雲林斗六開啟 櫻桃屋 Cheriya Bakery
的故事,成為街坊鄰居生活日常中的一部分。
櫻桃屋製作的國王派為首要招牌,許多客人嚐過都為之驚艷、讚不絕口。
店內販售的麵包、甜點結合台灣茶在地農產品,搭配優質法國、日本麵粉與奶油製作。