地址：雲林縣斗六市中堅西路686號
電話：05-5333051
FB粉專：MOKA CAFE 基因咖啡
MOKA成立於2022年5月，又一波嚴峻疫情並沒有打消開業的想法，帶著對咖啡的熱忱、以及想營造一個能激發靈感的交流空間，這間店從水泥地開始，慢慢茁壯成長。我們專營摩卡壺沖煮咖啡、手沖咖啡、原豆咖啡、耳掛咖啡包。咖啡原豆由古坑在地精品咖啡品牌供應，品質優良、風味醇厚。還有優秀藝術家不定期進駐舉辦藝文活動，來咖啡館不是只能喝咖啡吃甜點而已，也能透過學習藝術創作，得到身心靈的放鬆與充實。離開慣常忙碌生活與環境，來MOKA換換心情汲取靈感吧！
一次在義大利羅馬的旅行，種下了開一間以「摩卡壺」為主的咖啡館夢想。MOKA以市面少見的摩卡壺來沖煮調製咖啡，為了找到適合摩卡壺方式的咖啡豆，與烘豆師經過長時間的測試調整才有現在的特調咖啡產品：#1娜芙蒂蒂、#2荷魯斯、#3阿努比斯。
因為喜歡埃及神話，將咖啡豆的風味特性以擬人化的方式呈現，透過神話人物形象來認識咖啡豆。
更多咖啡產品正在研發中，我們也希望將摩卡壺這種迷人的沖煮方式介紹給喜歡咖啡的朋友。