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曼舒清雅咖啡會舘

曼舒清雅一樓座位區
曼舒清雅 古坑精品咖啡

曼舒清雅是雲林古坑的在地精品咖啡品牌,成立於2013年,專營手沖咖啡、自家烘焙;自產自銷台灣豆、進口豆認證有機豆。從生豆篩選到咖啡烘焙,我們有著極高的品質要求。自產自銷豆完全不使用農藥輿化學肥料,只為保留咖啡最原始的味道;人工手挑篩選生豆,去除對人體不好的霉豆與瑕疵豆;獨特的咖啡烘焙技巧,展現豆子最佳的風味特性。別於業界的手沖方式,讓大家喝到醇厚的咖啡風味。喝咖啡是種不需要忍耐苦澀的享受,從熱飲到冷飲,一路到底都能品嘗到風味的變化,這是我們對咖啡的執著。

曼舒清雅特調咖啡系列,共有12款,由烘豆師與專業品鑒師按特殊比例輿經驗調配高品質單品豆而成,透過不斷嘗試與創新,結合單品豆的不同特性,融合迸發出更多風味選擇。我們想賦子「喝咖啡」這件日常小事更多可能性,每一款特調咖啡豆都有各自的獨特風味與背景故事。客人喝下的咖啡,品到的是咖啡帶給他的心靈契合與心情共鳴。品嚐咖啡、也似品嚐心情。12種風味興故事,可以按著自己的心情寫照來選擇,也可以帶著探索的心來嘗試。總有一款能與你的頻率對上。