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CHICO餐廚

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CHICO餐廚

地址:雲林縣斗六市鎮南路176號
電話:05-5329453
FB粉專:CHICO 餐廚

「CHICO餐廚」中的「CHICO」在西班牙語中為少年、年輕人之意,老闆本
身也是一位熱愛美食與旅遊的人,一直以來都想開家屬於自己的餐飲店,然而
也許是一種緣份,第一次踏上西班牙之旅的他就深陷巴賽隆納的魅力,除了當
地慢步調、愜意的迷人氛圍之外,當地美食深據於心,讓他決定要將這美麗的
飲食文化帶回自己的家鄉雲林。

很難想像身在雲林竟然能品嘗到道地的異國美食,無論是西班牙油條、海鮮燉
飯、蒜味蝦……每一道餐點都能讓人誤以為置身於異國之都,而店家堅持手作
精神在這個冷冰冰的快餐時代將對於美食的熱情展現的淋漓盡致。或許這就是
身為在地雲林人的老闆,試著透過這家餐廳讓外地人也好、外流的青年也好,
知道雲林不僅有自己的特色也可以發展多元化的美食或產業。