小豬漫步

首先自我介紹我是一位餐廳的廚師也是一位學校教授料理廚藝的老師，料理是我生命的一部份，日後希望大家能用料理找到自信心，美食無國界，想做出好料理就要付出時間學習，體驗生活從料理做起，經營餐廳和推廣美食料理，不段參加廚藝競賽充實自己，現今想推廣低油，低鹽，少糖的飲食，讓想學料理的學生與婆婆媽媽，能以料理做為基礎推食材，做出好吃又健康的料理，希望用簡單的方式與方法，也能讓大家生活更美好，每一個人都可以做出令人感動的料理，希望大家更健康。

雲林斗南美食｜小豬漫步！嚴選產銷履歷食材！蝴蝶冷麵、香煎雞腿拼盤都好好吃！雲林斗南市區也有好慵懶舒服的早午餐，店名為好可愛逗趣的小豬漫步，老闆可是曾出過書，為了呈現最棒的食物原型原味，不僅食材方面非常講究，料理方式也是少油少鹽，像是慈心有機認證的南瓜、溫室水耕蔬菜及番茄，小豬漫步對食材的堅持還被還被評定為『有機之心美食餐廳』，莎莎蝴蝶冷麵及義式香煎雞腿牌拼盤都很受歡迎，雞肉採用舒肥方式料理，佐以海鹽及橄欖油來煎，店裡手工餅乾及阿里山有機黑糖紅茶也都是必喝必吃喔！